こめお様の謝罪動画から手口を学ぼう！口先だけで謝罪して問題を矮小化し、あわよくば従業員に責任なすりつけて責任逃れしようとは一切思っていないこめお様の動画がとても学びになる件！
ということでパウラといえば美少女の概念であるのと同時に、数多くの界隈からその手口を学ぶ謙虚な卑怯者であることはパウラちゃんねるのお兄様とお姉様はご存じだと思いますが、
8月に港区で集団食中毒事件を起こし、テレビでも新聞でもネットでも話題沸騰の溝口勇児の初代舎弟である「こめお様」が、謙虚な卑怯者であるパウラが手口を学べそうな謝罪風動画を出したので、
今回はそのこめお様の謝罪風動画をレビューすることによってより謙虚な卑怯者としてレベルアップしていきたいと思います！
【関連ポスト】こめお氏が「初代舎弟」として溝口氏に言及した投稿（2026年3月5日）
ということで知らない人はあんまりいないとは思いますが、まずはざっくりと話題のあらましを整理して見ていくと、
「ルールなんかクソくらえ」を掲げるこめお様は「割烹こめを」名義で、8月に開催された港区の麻布十番納涼まつりにて「冷やし蟹ラーメン」を販売したのですが、
結果、大量食中毒事件が発生してしまいました。
これについて港区は「割烹こめをの冷やし蟹ラーメンがサルモネラ属菌などに汚染されていたせいで食中毒が起きたと断定した」と報告し、割烹こめをは7日間の営業停止処分を食らいましたね。
なお患者さんにつきましてですが、港区が公表した時点では78人の患者が確認され、そのうち3人が入院されたそうですが、全員が無事退院されたとのこと。
【参照元】港区：食中毒発生に伴う不利益処分の公表について（2026年9月3日）
ただし提供数は500食以上で、9月4日時点でも体調不良の報告は160人に達しているとも報じられており、
ネット記事などでは、「こめおは民事で集団訴訟される可能性もあるし、下手したら業務上過失致傷に問われて警察案件になりかねない」ということで、
大量食中毒が発生したせいでテレビや新聞やSNSに取り上げられていまやボスであるキング溝口勇児様よりもビッグな有名人の仲間入り。
さすが「ルールなんてクソくらえ」とか料理の代わりにウンコ食べさせられそうなモットーを掲げた料理人風インフルエンサーらしいとネットで話題になったわけですね。
以上が話題のあらましで、ここからが本題です。
9月5日にこめお様は、自身のユーチューブチャンネルにて「食中毒事故について」という動画を投稿。
この動画は今回の食中毒事件についての「謝罪と今後の再発防止」について、えんえん33分も語る長尺動画となっているわけですが、
こちらのこめお様の動画の内容というのが、さすがあの連続起業家である溝口勇児の初代舎弟をなのるこめお様らしさ満載の動画となっており、
これはパウラがその手口を勉強できる貴重な教材になるぞとワクワクしながら視聴させていただきましたね。
ということで実際にこめお様の謝罪風言い訳動画を拝見したわけですが、
まず動画の中でこめお様が話す言い訳の内容以前の問題として、動画そのものに対して思ったのがこんな感じ。
「食中毒事件なのに事故呼ばわり」
「コメント欄は完全閉鎖」
「ずっと下向いてカンペ見まくっている」
「なのに情報はまったくまとまってない」
「ブオーーーーーーンブンブンブンゴゴゴゴーーーー」
・・・という感じで、さすがご立派な冷やし蟹ラーメンを作って3ケタの人たちをKOしたこめお様らしい、冷やしこめお動画に仕上がっているなと思いましたね。
ということでさすがこめお様だとパウラが感心したのが動画タイトルが「食中毒事故について」というふうに書かれていて、
恐らくこめお様としては「自分が故意に食中毒事件を起こしたわけではない」というメッセージのつもりで「事故」とタイトルでつけていると思うのですが、
これについてネットではXとかのコミュニティノートで「飲食店の食中毒は、たとえ故意でなくても『事件』として数えられます。『事故』ではありません」とツッコミが入っています。
しかしそうしたツッコミが入って「過去の食中毒も事件として扱われている」とネット記事とかでも指摘されていたりもしていますが、
パウラちゃんねるがこの動画を確認した9月6日時点でも、こめお様は動画のタイトルについて訂正されないということで、
さすがこめお様らしい「これは事故なんだ」という鋼の意志を感じさせる冷やしこめお動画だなと思いましたね。
【参照元】東スポWEB：こめおが食中毒を謝罪 丸刈りまでしたのに…動画タイトルで「重大ミス」指摘
そしてコメント欄についても完全に閉鎖をしているのが流石こめお様らしくて素晴らしいですね！
ネットではそのせいで下品なウェブメディアでおなじみのsmartFLASHとかから「動画の中で逃げないとか言ってるのにコメント欄閉鎖してて草」みたいな揚げ足取り記事を書かれていますが、
こういうゴシップ大好きメディアがいるからこめお様は動画のコメント欄を閉鎖しているんだろーがいいがかりもたいがいにしろ！
【参照元】Smart FLASH：こめお、集団食中毒で「なぜこの事件が起きたのか」謝罪動画公開も“カンペ読み”“コメント欄閉鎖”に厳しい声
そしてこめお様は、ずっと動画の中で下向いてカンペを見すぎているのも味わい深くて、
確かに動画の冒頭でこめお様は「事実関係を間違えてお伝えしないために一部手元のメモを確認しながら話す」とか言っているんですけど、
一部どころか体感で9割くらいはカンペを見るために下を向いて喋っているのが、最高にこめお様らしくて味わい深かったですね。
でまぁネット上でもかなりツッコミが殺到しているのが、こめお様がなに喋っているかが分からなくなるレベルで「ブオーーーーーーンブンブンブンゴゴゴゴーーーー」って感じの騒音が鳴り響き、
仮にも天下の溝口界隈の有名インフルエンサーが出している動画とは思えないレベルのノイズが鳴り響き、
正直これは動画を最後まで見て欲しくないがためにわざとノイズまみれにしているのかなと感じるレベルでしたね。
お兄様、お姉様！
もしなんか謝罪動画出さなきゃいけなくなったら、こめお様の手口を見習って謝罪動画は「ブオーーーーーーンブンブンブンゴゴゴゴーーーー」しようぜ！
ということでようやく動画の内容について見ていきたいと思いますが、
ツッコミどころに全部ツッコミ入れてたらこの動画も33分とかになってしまうので、冷やしこめお動画の中でパウラが勉強させていただいたこめお様の手口を取り上げるとこんな感じで、
・「事実を正確に」とか「衛生管理の徹底」とか言ってるくせに「サルモネラ菌」の話だけしかしていない。
・溝口界隈の手口がこめお様にも継承されている。
・感染の経路は不明だし他店舗の従業員もサルモネラ菌が検出されたのに別店舗の営業は続行。
とまぁこんな感じですね。
まず最初の学びポイントというのが、こめお様は「事実を正確に」とか「衛生管理の徹底」とか言ってるくせに「サルモネラ菌」の話題しか出していないのが素晴らしいと感じましたね。
今回の謝罪風動画の中で、こめお様がお話になられていた内容をパウラちゃんねるが文字起こしして聞き手の技術が試されるレベルで魔改造した内容にするとこんな感じで――、
今回この動画を撮影したのは、改めて僕自身の口から説明する必要があると思いました。
今回何が起きたのか、保健所の調査で何が分かったのか、被害に遭われた皆様にどう対応していくのか、これから何をしていくのかなど。
自分たちにとって都合のいいことだけを話すつもりはございません。
都合の悪い事実も含めて今確認できていることを正確にお話しします。
【出典】食中毒事故について ※文字起こしして要約
っていう感じで、「都合の悪い事実も含めて正確にお話しします」とかほざいておられるわけですが、その一方で――、
今回の食中毒については、原因となった食品は「冷やし蟹ラーメン」。原因となった病原体はサルモネラ属菌。ここまでは保健所によって判断されています。
従業員の検便も行われ、その結果、従業員2名からサルモネラ属菌が検出されております。
一方で店舗内で行われた拭き取り検査からは、サルモネラ属菌は検出されておりません。
保健所による原因究明にもこれからも協力をいたします。
そして原因の特定とは別に、僕たち自身の衛生管理に何が足りなかったのかを見直し、改善する責任があると思っております。
【出典】食中毒事故について ※文字起こしして要約
っていう感じで、とにかく動画の中ではあくまでも「食中毒の原因はサルモネラ属菌というのは保健所からそう言われてるけど原因はよく分かりません」とか言いながら、
その一方では「衛生管理を徹底します」みたいなことを言っているわけですね。
それで、改めて港区が発表した情報も照らし合わせながら見ていきたいと思いますが、
こちら港区が発表した今回の集団食中毒事件にて出てきた病原菌の一覧がこちらのとおり、
【参照元】港区公表資料「検査関係」（2026年9月3日9時現在）
あくまでもサルモネラ属菌というのは原因菌であって、今回の調査では黄色ブドウ球菌とか下痢原性大腸菌とかプレジオモナスとかそれ以外にも多種多様な細菌が出てきているわけですね。
確かに食中毒の原因のお話だけでしたらそれは「サルモネラ属菌」であるというのは事実ではありますが、
もしも本当にこめお様が衛生管理を徹底する意識から「都合の悪い事実も正確にお話しする」というつもりでカンペ丸出しでお話をするのであれば、
サルモネラ属菌のお話だけじゃなくて「他にもいろいろな細菌が立ち入り調査の結果出てきていた」というお話をすればいいのに、
さすがこめお様は「都合の悪い事実も正確にお話しする」という意識が徹底されておられるなと心の底から感心しましたね！
で、これは動画を実際に見た人の中でもあまり指摘されていないかもですが、溝口界隈をウォッチしているパウラから見て、さすが溝口界隈の手口らしくて素晴らしいと感じたのが、
やたらとこめお様が「従業員からサルモネラ属菌が出た」という話題をゴリ押ししているところがパウラ的には味わい深いと感じましたね。
それがこんな感じで――、
今回従業員の検便も行われ、結果、従業員2名からサルモネラ属菌が検出されております。一方で店舗内で行われた拭き取り検査からは、サルモネラ属菌は検出されておりません。
サルモネラ属菌が検出された従業員については、調理現場から外して、再度検便を行い陰性の確認を進めます。
先ほどお伝えした通り、従業員から2名サルモネラ属菌が検出されております。従業員が原因だったのではないかと思われる方もいると思います。
ただこの点についても保健所からその2名が今回の食中毒の感染源だったと認定されているわけではございません。
逆に店舗の拭き取り検査からサルモネラが出ていないからこそ店舗に問題はなかったというわけでもございません。
【出典】食中毒事故について ※文字起こしして要約
ってな感じで、ぶっちゃけネットでは「こめおの店の衛生管理がずさんだったからこうなったんだろ」と数えきれないレベルでツッコミが殺到している状況なのに、
こめお様はなんか従業員からもサルモネラ属菌が出たことをやたらと指摘したり、従業員の衛生ルールがどうのとか言ったり、
「従業員が原因だったのではないかと思われる方もいると思います」とかほざいておられるわけですね。
これは恐らく、「仲間のことは徹底的に守る」がモットーの溝口界隈だからこそ出てきた、こめお様の仲間意識から出てきたのだとパウラは解釈しましたね。
恐らくこめお様は従業員という名の仲間たちからサルモネラ属菌が出てきてしまったことで、
仲間意識から「このままだと従業員たちが集団食中毒の感染源のようにネット民から勘繰られてしまうに違いない」と思ってしまい、
溝口界隈らしい仲間意識から「従業員からサルモネラ菌が出たけど従業員が悪いわけじゃないから」という、こめお様の従業員を守りたい意識からこうしたコメントが出たんだとパウラは学びを得ました。
さすが問題の責任は全てトップの人間が取るという起業家としての意識が徹底されたあの溝口界隈の初代舎弟であるこめお様らしい、自己保身の気持ちがみじんもない仲間想いのコメントで、
これは勉強し甲斐のある手口だと思いましたね！
【関連ポスト】溝口氏とぶーちん氏の投稿（2026年9月4日）
そしてさらに勉強し甲斐のあるポイントが、「割烹こめを」以外のお店も衛生管理が悪いのになぜか営業は続行しているという点で、
こめお様は食中毒事件を起こした「割烹こめを」とは別に、あのブレイキングダウン溝口勇児様と共同経営で浅草の「かにを」という蟹ラーメンを出している飲食店を経営しているのですが、
【関連ポスト】溝口氏が蟹ラーメンに言及した投稿（2025年4月3日）
実はそっちも結構衛生上の問題があるとみられているのに、こめお様は営業を自粛せずに積極的に営業を続行。
その言い分がこんな感じで――、
今回の出店に関わった別店舗所属の従業者2名からも、サルモネラ属菌が検出されております。
どの食材からどの工程を通じてサルモネラ属菌が混入したのか、保健所から受けた説明では、具体的な混入源や混入経路の確定には至っておりません。
現時点で確認されているのは、冷やし蟹ラーメンが原因食品であるという行政判断と、具体的な混入源や混入経路は特定されていないという事実です。
原因を一つに限定できないからこそ、食材の仕入れから従事者の健康管理まで全工程を対象として検証を見直しています。
被害が確認されているのは、麻布十番納涼まつりで提供された商品であり、浅草店について営業を自粛する必要がない旨の回答を受けております。
そのため浅草店の「かにを」は営業を今現在継続しております。
ただし今回の事故を浅草店とは無関係なものとして考えているわけではありません。
衛生管理は割烹こめをだけの問題としては終わらせません。保健所からも今回得られた知見や再発防止策を、浅草店を含めた他の店舗にも反映するよう求められております。
【出典】食中毒事故について ※文字起こしして要約
【参照元】ユーチュラ：こめお、食中毒事故で謝罪動画 割烹こめをの閉店も視野に「飲食の現場に携わるかどうか、今は判断できない」
とかほざいておられ、原因が特定できていないうえに別店舗の従業員からもサルモネラ属菌が検出されていて衛生管理を徹底して再発防止がしたいと心の底から思っているのに、
浅草にある「他の店舗」とやらは保健所にストップをかけられていないからという理由から、衛生管理の徹底ではなく営業の方を積極的に優先されるという、
さすが溝口界隈のこめお様らしい一切矛盾を感じない一貫性のある行動だとパウラの中で心の底から感激しましたね。
しかも保健所からも「浅草店を含めた他の店舗にも反映しろ」とか言われているという事は、他のお店の衛生管理についてもつまりそういうことですが、
原因が特定できないという事はもしかしたら他の店の食べ物だってサルモネラ属菌に汚染されてるかもしれないのに、それでも鋼の意志で営業はするということで、
さすが口先ではなんとでも言える界隈として有名なあの溝口界隈らしい手口で、パウラは心の底から勉強になったと思いました！
下品なネット民どもはこめお様の動画をまるで「口先だけで謝罪して問題を矮小化し、あわよくば従業員に責任なすりつけてなんとか逃げようとしてそうだ」とか思っていそうですけど、
そんなふうに思い込みからくる言いがかりで叩いたりするようなことは一切言わずに、きちんと謙虚な卑怯者として手口を学び取ろうと頑張るパウラ、偉い！
それでは最後はいつも通り、パウラのハッピー謎益スマイルで締めくくりましょう！
