特報！「こめおの蟹ラーメン食中毒騒動」がついに体調不良者116人の大規模食中毒事案に発展へ！そして港区も食中毒はこめおの蟹ラーメンが原因と断定して営業停止命令したぞと話題に！
本題前にご報告ですが、この話題をまとめているうちに港区がオフィシャルに食中毒認定したので、
今回は話題を時系列順に追いながら、後半で港区が公開した情報をウォッチしていきたいと思います。
それではパウラちゃんねるがまとめた話題を見ていきましょう！
という事でまずは事件のあらましから見ていきますが、
事件は8月22日と23日、東京都港区で開催された「麻布十番納涼まつり」にて提供された「冷やしカニラーメン」を食べた人たちが、次々と体調不良を訴えるという形で発生。
体調不良の内容は下痢、腹痛、発熱などで、
港区によると入院した患者は3人いましたが、全員すでに退院し、症状は回復傾向にあるとのことです。
体調を崩された皆様、まずはお見舞い申し上げます。
で、そのカニラーメンを提供したお店というのが、溝口勇児様の「ブレイキングダウン」でも有名な格闘系料理人を自称する「こめお様」が統括料理長を務める「割烹こめを」というお店とのことで、
8月時点ではこの割烹こめをが提供した冷やしカニラーメンによって食中毒が発生した可能性が濃厚というお話で、
（まぁもう港区が断定しちゃったから確定ですけどね）
で、こめお様本人も「現在保健所の立ち入り調査に全面的に協力しています」って感じでXに発信していました。
で、ネット上で話題になってしまったのは食中毒騒動だけでなく、こめお様本人が発信する到底プロの料理人とは思えないような言動の数々で、
お祭り開催の時には――
麻布十番祭りが雨で中止になり、700食余ってしまった。明日天気よくなってくれ。
って感じで発信したことで、「まさか、前日に余った食材を使いまわしたせいで食中毒が起きたんじゃないか」っていうふうに疑われる「食材の使い回し疑惑」が浮上。
その後も食中毒騒動で保健所が調査に入った後のXでも、とてもプロとは思えないポストを投下。
パウラちゃんねるが聞き手の技術が試されるレベルで魔改造した要約内容がこんな感じ。
8月28日の現時点では、体調不良のお申し出と当該商品との因果関係を含め、原因は特定されておりません。
SNS等において本件に関するさまざまな情報が発信されておりますが、現在も保健所による調査および事実関係の確認が続いている段階です。
（前日の商品を翌日に提供したのではないか）という疑惑については、22日に余った商品を23日の販売に使用した事実はありません。
「臨時営業許可を申請していないのではないか？」という声についても、今回の出店は必要な臨時営業許可の申請を行い「冷やし蟹ラーメン」として申請し、申請せずに出店していたという事実はありません。
なお、本件に関するお問い合わせにつきましては、体調不良のお申し出を正確に把握し、必要な対応を行うためこめおのGmailや問い合わせフォームにお願いします。
いただいた情報は、必要に応じて保健所にも共有しています。
・・・っていう感じでポストされていましたね。
これに対してネットでは「もし食材の使い回しをしていないなら、余計に原因が分からないんだからもっとヤバいだろ」とツッコミが入っているのと、
ウェブメディアのJ-CASTがみなと保健所に取材したところ、担当者は「確認は取れていない」としつつも、使い回した可能性が高いとの見方を示しており、
そしてそもそも食中毒の問題が起きたなら窓口は保健所に一本化すべきなのに、なんでこめお様が用意した問い合わせフォームとかGmailへの連絡を求めてるんだよ飲食店の素人かよって感じでツッコミが殺到。
さすがあの溝口勇児様の弟分な溝口界隈の料理人らしい手口だと話題になりましたね。
そして9月3日に入り、体調不良を訴えた人の数はとうとう3ケタに到達しました。
それについて報じたのが9月3日に産経新聞が掲載した【体調不良は8月末で116人 東京・麻布十番まつりの食中毒疑い、港区は厚労省に未報告】というネット記事で、
この記事では、麻布十番納涼まつりで冷やしカニラーメンを食べ、体調不良を訴えた人からの連絡が8月末までに116人に達したとのこと。
みなと保健所へ最初に連絡が入ったのは8月26日時点で6人。
そして8月28日には76人と伝えられていました。
それが8月末にはとうとう116人まで増加したという感じですね。
報道では8月23日の冷やしカニラーメンの提供数は約500食とされていたため、これからさらに体調不良を訴える人が増えるのではないかと言われています。
ちなみに今回の冷やしカニラーメン食中毒騒動は、こんな感じで産経新聞で報じられたのはもちろんのこと、
フジテレビ系ニュースコンテンツであるFNNプライムオンラインとかでも取り上げられるなどフジテレビデビューを果たしておられますね。
すげー！みんな大好きフジテレビ様に報道されるとかこめお様すげーぜ！
という事でいよいよ体調不良を訴える人たちが3ケタに到達したという事がネットで話題に。
ネットの反応の一部を紹介するとこんな感じです。
100人超えてる、、、
被害が拡大していた…これは酷いわ。
死者は今のところ出ていませんが、大規模な重大食中毒事件となっています
バイオハザード過ぎるやろw 牡蠣でもそんな当たらんわw
３桁の食中毒ってあまり聞かないな 自分がただ知らないだけ？
ついに100人を超えた！ 116人って、大事件やん･･･
食材管理も衛生管理も技術！美味しいもの作れるから飲食店やろうと思ってる的な相談してくる他業種の方がたまにいるが、飲食店は色んな技術と努力で成り立っている。
被害に遭って訴えて無い方も入れたらもっと居るんだろうな。元はこめおファンで食べに来た人達も居るだろうし、ファンがちゃんと保健所に通報するかって言ったらしない人も居るよな。
これで原因が冷やしカニラーメンじゃなかったら逆にビックリだよ。
食に関しては「素人の飲食店ごっこ」に客が付き合う必要はないと思う。SNSで有名、格闘技イベント出身、話題の人物だからといって、食品衛生や大量調理のプロになれるわけではない。
体調不良の申告が100人規模まで増えた以上、原因や衛生管理についてきちんと説明する必要があるだろ。
個人店とかの集団食中毒で100人超えってかなりヤバいぞ。
以上、ネットの反応の一部のご紹介でした。
ということで、パウラちゃんねるがまとめていた時点では、体調不良を訴えた人からの連絡が116人に上ったというところで終わっていたのですが、
この話題をまとめているうちに進展があったので、ここからはとうとう港区が食中毒を認定した模様なのでこれをご紹介したいと思います。
ということで港区は9月3日、区の公式ホームページの「区政情報」にて「食中毒発生に伴う不利益処分の公表について」というプレスリリースを掲載しました。
こちらはまず「麻布十番納涼まつりにおける食中毒事案の調査結果」ということで、
「割烹こめをがイベントで販売した冷やし蟹ラーメンを原因食品とする、サルモネラ属菌による食中毒だった」という趣旨の情報となっていました。
ちなみに港区が公表した段階で把握していた患者数は78人だそうですから、たぶんこの後もこの数字は更新される可能性が高いですね。
港区のホームページに掲載された情報を一部抜粋して紹介すると、こんな感じのことが書かれており――、
8月26日午後0時30分頃、港区みなと保健所に対し、「8月23日に港区内で開催されたイベントで購入した冷やし蟹ラーメンを喫食した後、体調不良となった」旨の連絡があった。
港区みなと保健所は、直ちに食中毒調査を開始。
患者は8月22日及び23日にイベントに来場した78名で、8月23日から8月26日にかけて、下痢、腹痛、発熱等の症状。
患者全員に共通する食事は、当該イベントで販売された冷やし蟹ラーメン以外になかった。
当該冷やし蟹ラーメンは、区内の飲食店内で調理してイベント会場に持ち込み販売されたものであった。
複数の患者及び従事者のふん便からサルモネラ属菌を検出した。
本日、港区みなと保健所は、次の理由でイベント会場で販売した冷やし蟹ラーメンを原因とするサルモネラ属菌による食中毒と断定。
患者は、共通して当該飲食店が調理し、販売した冷やし蟹ラーメンを喫食。
複数の患者及び従事者のふん便からサルモネラ属菌を検出。
当該イベントで販売された冷やし蟹ラーメンの喫食を起点とした潜伏時間に一峰性が見られ、その長さ及び症状は、サルモネラ属菌によるものと一致。
患者を診察した医師から食中毒の届出があった。
「麻布十番納涼まつり」における食中毒事案について、本日調査結果を公表するとともに、食品衛生法に基づき、施設に対して9月3日から9日までの7日間の営業停止命令を行いました。
本件はサルモネラ属菌による食中毒であり、9月3日時点で78名の患者が確認されています。
体調を崩された皆様やそのご家族の皆様に、改めて心よりお見舞い申し上げます。
区として本件について重く受け止めており、営業者に対し、被害を受けられた方々への誠実な対応と衛生管理の徹底を強く求めるとともに、必要な指導・監視を行ってまいります。
引き続き、必要な調査を進めるとともに、関係機関と連携し、再発防止と食の安全確保に全力で努めてまいります。
っていう感じで、港区はサルモネラ属菌による食中毒と断定し、割烹こめをに7日間の営業停止を命じたとのことですね。
一次ソースは上のリンクカードからご覧くださいませ。
ということで無事港区によって、割烹こめをの冷やし蟹ラーメンはブレイキングダウンでKOされたわけですが、
そんなこめお様ですが、大久保公園で開催される「東京カレー万博」というカレーイベントにて出店するのではないかとネットで話題になってしまっていますね。
というのも「東京カレー万博」のホームページにて、9月17日から19日までのスケジュールに「かにを」という名前の出展者がいるのですが、
この「かにを」というのがこめお様のことなのではないかとネットで話題に。
一応「かにを」の出店者がこめお様本人なのかはパウラちゃんねるでカレー万博のホームページを見て確認しましたが、
「かにを 蟹カレー THE CURRY」というメニューの横に「こめお」と書かれていて、本人の写真とかも掲載されていたので、こめお様本人で間違いないでしょうね。
一次情報に興味がありましたら、上のリンクカードからご覧ください。
ということでカレー万博「かにを」に対するネットの反応がこんな感じ。
この状況でよく出店できるよなwww 運営と新宿区は許可して大丈夫なのか！？
Youtuberたくさん集まって楽しそう！
この状況で出店を許す主催者と新宿区とはいったい？
被害者には慰謝料とか払うのかな 赤字だな
二日目のカレーはうまい理論でまたやりそう
カレーも食中毒が出やすいんだな
本当の飯テロですな
体調不良116人って相当な規模だろ 新宿でも同じことになったら洒落にならないぞ
運営が許可するとは思えないんだけど
いやいや 割烹こめをには保健所から営業停止処分も出てるでしょうよ……別店舗名義なら出店できるってこと？
煮込むからOKってか？ カレーは加熱後の保存が悪いと「ウェルシュ菌」が増えることもあるぞ。
という感じですね。
で、最後にこめお様もなんかポストを投稿していたのでこれを最後に見て終わりにしたいと思いますが、
港区がホームページにてプレスを発表し、こめお様も【麻布十番納涼祭りにおける「食中毒事故」に関するお詫びとご報告】と題してポストを投下しました。
報告の内容は港区が出した情報と何も変わらず「お詫びと再発防止と信頼回復」とかいうただの定型句のため割愛しますが、
「今後は料理人として、お店をこれまで通り営業を続けていいのか。一度、営業を休止し今回の事と1から向き合います」っていう、若干意味不明な言い回しの反省の言葉が書かれていたのですが、
これに対しては「ダメに決まってんだろ」とツッコミが入ったことだけご紹介してしめくくりとしますね。
それでは最後はいつも通り、パウラのハッピー謎益スマイルで締めくくりましょう！
